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春ウコン
それは、琉球王朝から伝わる肝臓を鍛える食べ物
 
 
 
     
  クルクミン

フラボノイド


アズレン

カンファー

シネオール

リン

ターメロン

クルクメン



(肝臓強化作用、胆汁分泌促進作用、利尿促進作用)

(毛細血管の壁を緻密にする働きがあります。その為大切な栄養分が 血管の外に出るのを防ぎます。ボケ防止に良いとされています)

(炎症や胃潰瘍を治す作用があります。)

(神経の興奮作用や強心作用をもつ精油成分)

(健胃作用、殺菌、防腐作用)

(歯や歯ぐきを健康に保ちます。)

(殺菌、防腐作用)

(コレステロールを溶かす作用)

(貧血や細胞、筋肉の酸素不足予防)
  その他 各種ミネラル
     
  春ウコン  ウコンの効能が科学的に証明され始めたのは最近の話。紀元前の大昔から民間療法やスパイス、またはハーブとして利用されてきているのです。
     
  スパイス
 カレーに入れるターメリックは実はウコンの英語名です。カレーのあの独特な色はウコンの色といっても過言ではないのです。
 ショウガ科のウコンは日本食でもよく使われてきました。煮魚や鶏肉と一緒に煮て食べると臭みもとれてとてもおいしいのです。
しかも、ショウガ科ですので食欲を高める働きもあります。
     
  お寿司にショウガ(ガリ)の意味
 ウコンの属するショウガ科の植物はもともと強い殺菌成分を含んでいます。
 保冷設備の無かった昔は魚介類の食あたりを防ぐためにショウガを一緒に食べる習慣が生まれたといわれています。
 もちろん健胃作用もあるので、美味しく食べられるという一石二鳥の食材なのです。
     
  塗り薬
  ウコンの根をすりおろして擦り傷などに塗る民間療法が広く知られています。
     
  昔は歯磨き粉でした
  当社の春ウコンにブレンドされている紫ウコンは歯槽膿漏用の歯磨き粉として使われていました。
     
  入浴剤として
 ウコンの根の粉をお風呂に入れると細胞の新陳代謝が活発になると言われています。
 ウコン湯の効能:神経痛、肩こり、腰痛、皮膚病、美肌、湿疹など
     
  白アリ防止
  家の周りにウコンを植えると白アリが寄り付かないといわれています。
     
  ゴキブリにも
  ウコンの成分はゴキブリを寄せ付けないようです。ご家庭の台所にちょっと置いてみはいかが?
     
   ※その他、ウコン茶煎じ薬などいろいろな使い方があります。